quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014
Tortilha de Atum
Ingredientes:
4 - Ovos.
2 - Latas de atum.
* Cogumelos laminados.
* Tomate cereja.
* Azeitonas.
* Sal.
* Leite.
* Salsa.
* Margarina
* Cebola
Mexer os ovos com um pouco de leite, e em seguida escorrer o atum. Misturar aos ovos o atum,os cogumelos e a salsa ,acrescentando sal q.b. Alourar a cebola em margarina numa frigideira e em seguida por os ovos com os respectivos ingredientes.Deixar cozinhar em lume brando,depois
utilizar um prato para inverter a tortilha e cozinha-la do outro lado.Decorar a gosto.
Bom apetite.
Frango Coxo com Massa
Ingredientes:
3 - Coxas de frango do campo
1 - Lata de cogumelos laminados
1 - Natas champignon
* Massa trança
* Salsa
* Sal
* Margarina
* Cebola
* Azeitonas
Retirar a pele das coxas e coze-las com sal,em seguida desfia-las. Por um pouco de margarina numa frigideira e colocar a cebola picada até alourar,introduzir os pedaços de frango e mexer até ficar tostado.
Noutra frigideira colocar agua e depois de estar a ferver por a massa,os cogumelos, um pouco de sal e deixar cozinhar, por fim por champignon q,b.
Finalmente misturar tudo e decorar com salsa picada e azeitonas.
Bom Apetite.
quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014
Pudim de Atum
Ingredientes:
3 - Latas de Atum.
1 - Lata de cenouras mini.
1 - Lata de ervilhas.
2 - Ovos.
* Batatas.
* Leite meio gordo.
* Margarina.
* Azeite.
* Sal.
* Limão.
* Azeitonas.
* Tomate cereja.
Cozer as batatas e as cenouras em agua com sal , depois de cozido escorrer a água e esmagar tudo pondo leite q.b., acrescentar o atum e as ervilhas misturando tudo, colocar numa travessa previamente barrada com margarina ,fazer alguns furos na vertical e encher com azeite ,acrescentar os ovos cozidos cortados em lascas e levar ao forno ,esperar até ficar tostado, em seguida retire e ponha as azeitonas e o tomate cortado ás rodelas.
Bom apetite.
3 - Latas de Atum.
1 - Lata de cenouras mini.
1 - Lata de ervilhas.
2 - Ovos.
* Batatas.
* Leite meio gordo.
* Margarina.
* Azeite.
* Sal.
* Limão.
* Azeitonas.
* Tomate cereja.
Cozer as batatas e as cenouras em agua com sal , depois de cozido escorrer a água e esmagar tudo pondo leite q.b., acrescentar o atum e as ervilhas misturando tudo, colocar numa travessa previamente barrada com margarina ,fazer alguns furos na vertical e encher com azeite ,acrescentar os ovos cozidos cortados em lascas e levar ao forno ,esperar até ficar tostado, em seguida retire e ponha as azeitonas e o tomate cortado ás rodelas.
Bom apetite.
Tomate Recheado
Ingredientes:
1 - Tomate grande
1 - Lata de atum em azeite
1 - Ovo
* Maionese.
* Massa trança.
* Limão.
* Alface.
* Sal.
* Delicias do mar.
Cozer a massa e preparar as folhas de alface, em seguida mexer um ovo numa frigideira com o azeite do atum e sal.
Abrir o tomate e retirar o interior,esmagar o atum com a maionese e por umas gotas de limão,em seguida encher o tomate acrescentando as delicias desfiadas e o ovo.
Bom apetite.
1 - Tomate grande
1 - Lata de atum em azeite
1 - Ovo
* Maionese.
* Massa trança.
* Limão.
* Alface.
* Sal.
* Delicias do mar.
Cozer a massa e preparar as folhas de alface, em seguida mexer um ovo numa frigideira com o azeite do atum e sal.
Abrir o tomate e retirar o interior,esmagar o atum com a maionese e por umas gotas de limão,em seguida encher o tomate acrescentando as delicias desfiadas e o ovo.
Bom apetite.
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